朝は、いつも電気ポットでお湯を沸かし、最初の一杯は白湯として飲み、残りをコーヒーにしていました。コーヒーにしてしまえば、わからないのですが、白湯で飲むとどうしても臭さが残り、冷めてしまうとなおさら特有のにおいがあり、冷めたら残していました。
南部鉄器で沸かしたものとせっかくなので比べてみたら、ほんとうに匂いが消え、きもちまろやかになったと思いました。何も知らせず、旦那にも比べさせたら、味音痴でもわかるくらいでした!
これで鉄分も摂取できるのかと思うと、ほんとうにうちに南部鉄器を迎えてよかったと思っています。大切にします!